Пластинчатый теплообменник - Устройство, в котором осуществляется передача теплоты от горячего теплоносителя к холодной (нагреваемой) среде. Пластинчатый теплообменник состоит из тонких гофрированных пластин, выполненных из нержавеющей стали, соединенных вакуумной пайкой с использованием меди в качестве твердого припоя.